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真の海人に出会う アギヤー漁 

 宮古島からフェリーで約15分、伊良部島にだけ残る伝統漁法「アギヤー」沖縄県魚の「グルクン」の追い込み漁で、グルクン水揚げ量の大半は、アギヤーによって揚げられている。沖縄の食卓を支えているのだ。 アギヤー漁は母船一隻・サ … 続きを読む

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